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Je propose, sur ce topic, de faire baver tout le monde avec des recettes avec photos à l'appui de nos meilleurs plats !
Je commence les hostilités de bavouillage avec une magnifique tartiflette faite hier soir grâce à cette recette: http://www.france-montagnes.com/webzine … -originale
OHMAGAD !
ce topic c'est le mal...
Bon bah je commence par poster ici ce que j'avais envoyé en MP à une personne privilégiée
Voici donc...
La Tarteflette ^^
Ingrédients :
4 Pommes de Terre
200gr de Lardons (allumettes, perso je préfère)
1 oignon
4 oeufs
2 CaS de crème fraiche épaisse
1/2 reblochon
Préparation :
- précuire les PdT à l'eau
- faire revenir à la poêle : les PdT coupées en morceaux, les lardons, l'oignon émincé
- placer tout ça sur une pâte brisée dans ton moule à tarte
- mélanger les oeufs et la crème, recouvrir la tarte
- couper le reblo en lamelles et les répartir sur le dessus
- tout le monde au four à 180°C pour 35min (à ajuster en fonction de ton four )
Résultat :
Enjoy
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Tartiflettes <3 C'est gras, mais qu'est-ce que ça a l'air bon tout ça !
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